메뉴

［327.8엔]
간표 손말이...327.8엔
카파테마키...327.8엔
낫토 손말이...327.8엔
오신향 손말이...327.8엔
산 우엉 손말이...327.8엔
나라즈케 손말이...327.8엔
노자와 나물 손말이...327.8엔
매실 시소 손말이...327.8엔
산 고구마 손말이...327.8엔
게 된장 손말이...327.8엔
소금에 절인 손말이...327.8엔

［437.8엔]
철화 손말이...437.8엔
병뚜껑 손말이...437.8엔
새우구이 손말이...437.8엔
ひもきゅう手巻き...437.8円
명란젓 손말이...437.8엔

［547.8엔]
ネギトロ手巻き...547.8円

［767.8엔]
오치토로 테마키...767.8엔

［877.8엔]
토로테마키...877.8엔
녹아내리는 손말이...877.8엔

［547.8엔]
간표세권...547.8엔
카파세모마키...547.8엔
낫토 세모마키...547.8엔
오신카세마키...547.8엔
산 우엉 세모말이...547.8엔
나라즈케 세모마키...547.8엔
노자와나물 세모마키...547.8엔
매실 시소 세모마키...547.8엔
산 고구마 세모마키...547.8엔
게살 된장 초밥...547.8엔
소금에 절인 김초밥...547.8엔

［767.8엔]
철화세권...767.8엔
병뚜껑 세모말이...767.8엔
새우 구이세모마키...767.8엔
ひもきゅう細巻き...767.8円
명란젓 세모말이...767.8엔

［987.8엔]
ネギとろ細巻き...987.8円

［1,427.8엔] [1,427.8엔
오치토로 세모마키...1,427.8엔

［1,647.8엔] [1,647.8원
토로세모마키...1,647.8엔
녹아내리는 세발말이...1,647.8엔

매일 다른 재료를 조합하는 것이 이 가게의 명물!
오늘은 어떤 멋진 만남이 기다리고 있을까요?

2인분부터
1인분

2개

츠키지 장외시장의 명점 '마루타케'
손으로 구워낸 특유의 부드러운 식감.
적당한 단맛이 일품이다.
즐기시기 바랍니다.

손님이 보는 앞에서 구워준다.

2개

1,650엔부터

사시미 단품 주문도 가능합니다.

오늘의 매입, 신선도가 뛰어난 생선부터
특히 추천하는 메뉴를 만들어 드립니다.

돼지 고기 사시미...880엔
붉은색 또는 자수...1,100엔
문어회...1,100엔
생문어회...1,650엔

가리비 사시미...1,760엔
에조 전복회...2,640엔
吟馬刺...2,200엔

사시미 단품 주문도 가능합니다.

おまかせお造り特6種...4,180円
おまかせお造り寿7種...6,050円

교토 두부 냉두부...880엔
가리비가 들어간 조개탕...1,100엔
어패류 초무침 모둠...1,650엔
모즈쿠 식초...660엔
절임 모둠...660엔
반딧불 오징어 절임...660엔
유자젓갈...660엔

1개
병장 참치...272.8엔
병조기 참치 구이...272.8엔
연어...327.8엔
구운 연어...327.8엔
구운 치즈 연어...327.8엔

1개
붉은 조개 끈...327.8엔
아오야나기(青柳)...327.8엔
ホタテ...437.8円
조개류...437.8엔
닭조개...437.8엔
홍합...657.8엔
에조 전복 오도리...877.8엔

혼마구로...327.8엔
혼마구로 나카토로(中トロ)...547.8엔
혼마구로 대토로...767.8엔
참다랑어 구이 대토로...767.8엔

1개
게소...162.8엔
빨간색...217.8엔
갑오징어...272.8엔
유자 후추 오징어...272.8엔
오징어젓갈...162.8엔
문어...272.8엔
생문어...327.8엔
매실 시소 생문어...327.8엔

1개
엔가와...272.8엔
로스팅 엔가와...272.8엔
味...327.8円
정어리...327.8엔
〆 고등어...327.8엔
小肌...327.8엔
활어회...437.8엔
활어회...437.8엔
金目鯛...547.8엔

1개
새우...437.8엔
甘海老...437.8円
車海老...657.8엔
오도리...657.8엔
ズワイガニ...877.8円
수코코(数の子)...547.8円
토비코...162.8엔
たらこ...217.8円
明太子...217.8엔
게 된장...217.8엔
금액...877.8엔
생게...1,097.8엔
생숭어 한 마리 초밥...1,320엔

1개
조개조개...107.8엔
가지 절임...107.8엔
배추 절임...107.8엔
노자와나물...107.8엔
계란...162.8엔
생김...162.8엔
생 유바 와사비...217.8엔
새싹양파...272.8엔
츠키지마루타케의 계란...327.8엔
붕장어...327.8엔
吟馬刺...437.8엔
구운 음마사시미...437.8엔
활 붕장어 한 마리 초밥...1,097.8엔

저희 가게가 자랑하는 실력파 중도매인이
추천하는 10가지.
내용은 계절에 따라 다릅니다.
직원에게 물어보세요.

장어・크림치즈
명란젓, 고구마, 오이
고추냉이 소스

연어, 고구마, 새싹양파
아보카도 와사비 소스

게, 양상추, 조개 껍질, 오이, 오이, 게, 양상추
참마 외

게, 아보카도, 오이, 토비코 등

おまかせセット（3人前）...4,290円
10종 18관】전체 10종
おまかせセット（4人前）...6,600円
13種28貫】(13종28관)
상선 오마카세 세트(3인분)...7,260엔
10종 20관】전체 10종 20관
상撰おまかせセット（4인분）...11,990円
12종 30관]
특선 오마카세 세트(4인분)...14,300엔
13종 26관】전체 13종 26관
極撰おまかせセット（3인분）...17,600円
10종 28관]

연어알, 연어알, 오이, 토비코, 레몬 소스

［茶碗蒸し]
새우 계란찜...825엔
게 계란찜...935엔
붕장어 계란찜...825엔

［국물]
생즙...550엔
붉은 육수...550엔
통게탕...880엔
어부의 어묵 국물...660엔
호쾌 조개탕...770엔

말차 고사리 떡 & 바닐라 아이스크림...770엔
스시 이치방 미쓰마메...770엔
스시 이치바시 안미쓰...770엔

직원에게 문의해 주십시오.
계절 및 입고 상황에 따라 품절될 수 있으니 양해 부탁 드립니다.